La Traumatología Deportiva y la Alta cocina de la mano
Esta semana recibimos la agradable visita de un paciente llegado nada menos que desde Lanzarote, lo cual es un honor para SportMe y más aun si nos enteramos que es el galardonado Chef Germán Blanco del Restaurante La Tegala centro donde las palabras dinamismo, creatividad y modernidad van de la mano
La Tegala de Germán Blanco
Segén la crítica no hay Restaurantes en Lanzarote como este.
Comer en La Tegala de Germán Blanco supone todo un placer para los sentidos. Arquitectura moderna, preciosas vistas y rica gastronomía se dan la mano. Chef Blanco, un referente de la gastronomía canaria ofrece una elaborada cocina de temporada con menés degustación sustentada fundamentalmente en el uso de productos frescos de temporada. De hecho, la carta varía constantemente para adaptarse a las mejores materias primas culinarias de nuestra tierra y nuestro mar.
Además Germán, como puede apreciarse, es un deportista nato, vitalista y muy humano.
Esperamos que se recupere pronto de su lesión.
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